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Sakuraです。

ニュージーランドといえば、サーモン。

というわけで、昨日の夕飯はサーモン丼でした




salmon010206.jpg
アボガトも熟していて美味しいです。


味付けは、醤油とライムでシンプルに。


こちらは、サーモンはスーパーで1kg大体$22~25ぐらい。
量り売りですので、2人分だと$5(日本円で約300円)で買えます。

脂がのりのりで、新鮮でおいしい


以前に、鯛や鯵(のような)魚も食べましたが、
こちらは脂が逆にのりすぎていて、んー…個人的にはいまいち。


今はサーモンがNO.1です


しばらく我が家の定番になりそう。
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2010.02.06 Sat l 家ごはん l コメント (0) トラックバック (0) l top

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